Ученые назвали самые полезные специи
13 мая 2021 года
Ученые провели исследование и пришли к выводу, что некоторые специи не только улучшают вкусовые качества блюда, но и полезны для здоровья человека. Об этом пишет информагентство Nation News (Архивная копия от 13 мая 2021 на Wayback Machine).
Кардамон и куркума оказывают благотворное влияние на организм человека. Кардамон богат антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами.
По словам диетолога из Лос-Анджелеса Аманды Николь, «кардамон очень полезен для вашего сердца», является защитой от инсульта, снижает кровяное давление и уровень холестерина и триглицеридов.
Куркума также является антиоксидантом и обладает противовоспалительным действием, что также способствуют укреплению здоровья.
Источники
правитьЭта статья содержит материалы из статьи «Ученые назвали самые полезные специи», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию. |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.