Ученые объяснили пристрастие людей к жирной пище
18 июня 2018 года
Ученые из Йельского университета нашли ответ на вопрос, почему люди любят жирную пищу. Об этом сообщает газета «Вечерняя Москва».
Исследователи привлекли к участию в эксперименте 206 человек. Людям показывали картинки закусок, которые содержали много жиров, сахара и углеводов, и, сочетающие в себе жиры и углеводы в раздельном виде. Участники должны были сказать, сколько, по их мнению, содержится калорий в предложенных блюдах и оценить их.
Как оказалось, люди отдали предпочтение вредной пище. Ученые считают, что вредная и вкусная еда, вероятно, «включает» систему вознаграждения мозга. По мнению исследователей, из-за того, что фастфуд известен людям не так давно, они еще не научились спокойно на него реагировать.
Источники
править |
Эта статья содержит материалы из статьи «Ученые объяснили пристрастие людей к жирной пище», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию. |  |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
