Чтобы приготовить идеальный чай, сначала в чашку надо наливать молоко
24 июня 2003 года
К сожалению, рецепт этот подходит только для англичан, так как за пределами острова традиция пить чай с молоком распространена не так широко.
В ходе исследований, проведенных Королевским химическим обществом, было точно установлено, что для получения идеального вкуса сначала надо наливать в чашку молоко, и только потом - чай, сообщает Ananova.
Публикация результатов исследований была приурочена к столетию со дня рождения писателя Джорджа Оруэлла, который мог бы перевернуться в гробу, услышав эту новость.
Дело в том, что при жизни великий писатель ненавидел три вещи: фашизм, тоталитаризм и людей, которые наливают в чашку сначала молоко, а потом - чай.
На проведение исследований руководителю проекта доктору Андрю Стэпли потребовалось три года и два месяца.
Итак, сам рецепт. Для приготовления идеальной чашки чая нужно использовать только "мягкую воду". Предварительно чашку нужно согреть, обдав ее кипятком, а заваривать чай нужно не менее трех минут. Доктор Стэпли рекомендует использовать крупнолистовой чай.
Начинать чаепитие лучше тогда, когда чай остынет до 60-65 градусов С, дабы "избежать вульгарного чавканья".
В качестве эксперта выступил Тони Бенн - англичанин, который ежедневно выпивает 9 литров чая.
"Божественно! Потрясающий вкус, но я все-таки согласен с Оруэллом. Сначала надо наливать чай, а потом молоко. Ведь как иначе определить, сколько молока понадобится для достижения идеального цвета?" - задается вопросом Тони Бенн.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
