Шотландия не справляется с возросшим спросом на виски. Пришлось строить новый завод
5 января 2009 года
Шотландия столкнулась с неожиданной, но приятной для нее проблемой - ростом мирового спроса на виски. Лишь в 2007 году экспорт этого традиционного шотландского напитка увеличился на 8%, до 2,8 млрд фунтов стерлингов (5,5 млрд долларов по тогдашнему курсу), что в пересчете за каждую проданную за рубежом бутылку было равнозначно поступлению в британскую казну 90 фунтов стерлингов (180 долларов) в секунду. За первые 9 месяцев завершившегося года спрос на виски увеличился еще на 10%, сообщает ИТАР-ТАСС.
Удовлетворение столь быстро усиливающегося во многихстранах спроса стало настолько проблематичной задачей для шотландских производителей виски, что в отрасли было принято решение о строительстве - впервые за последние более чем 30 лет- нового винокуренного завода.
Его сооружение ускоренными темпами ведет в Роузайл-он-Спейсад конгломерат "Диаджо". Новый завод станет в своем разряде одним из крупнейших в Великобритании и сможет производить 10 млн литров виски в год.В дополнение ко всему это будет самое экологически чистое из всех ныне действующих винокуренных предприятий Шотландии.
"Важным моментом является то, что эту технологию когда-нибудь можно будет использовать на винокуренных заводах по всей Шотландии", - заявил дизайнер строящегося предприятия Майк Джеппи.
В последние годы виски стали очень популярны в таких быстроразвивающихся странах, как Бразилия, Китай и Индия, где этот напито стал престижным и приобрел высокий социальный статус.
Главными же импортерами виски по-прежнему остаются страны Европы. Так, Франция приобрела в 2007 году 173 млн бутылок шотландского виски, еще одна винная держава, Испания - 118 млн бутылок. Всего же Великобритания экспортировала в 2007 году 1 млрд 135 млн бутылок виски, благодаря чему британская казна пополнилась на 800 млн фунтов стерлингов.
Хотя производители спиртных напитков в Шотландии особо нежаловались на отсутствие интереса к своей продукции за рубежом, значительный рост популярности виски в мире, тем не менее, стал для них сюрпризом, потребовавшим срочного вложения дополнительных 500 млн фунтов стерлингов в производство в целях удовлетворения возросшего спроса. Только новый завод в Роузайл-он-Спейсад обойдется в 40 млн фунтов стерлингов.
В отрасли полагают, что наступивший глобальныйэкономический спад не скажется на потреблении виски в мире, поэтому шотландские "виноделы" не прогнозируют какого-либо свертывания производства.
"Нам нужно будет посмотреть, как пойдут дела в 2009 году,но пока ситуация очень обнадеживает, - заявил представитель Ассоциации шотландского виски. - Потребители в мире, возможно, скажут "нет" новому дому или новой машине, но они и дальше будут говорить "да" бутылкам виски".
Новое предприятие будет производить несколько марок виски,включая наиболее продаваемый в мире бренд - Johnnie Walker. В2007 году суммарная продажа этого виски превысила отметку в 1 млрд фунтов стерлингов.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
