Эксперты заявили о грядущем росте цен на гречку
28 апреля 2021 года
Ритейлеры и поставщики обсуждают повышение цен на крупы, рассказали «Ведомостям» представители нескольких торговых сетей и поставщиков. Возможным ростом цен уже обеспокоен Минпромторг: он попросил торговые сети предоставить подробную информацию о динамике стоимости продукции.
Представитель сети магазинов «Верный» подтвердил, что еще в феврале поставщики начали писать письма о повышении закупочных цен на крупы на 7,5-15%, начиная с марта и апреля, но пока ни одно из этих предложений не принято. Представители других ритейлеров также подтверждают поступающие к ним предложения о повышении цены на гречку, пшено и овсяные хлопья, но отмечают, что у ритейлера на складах пока есть товарный запас круп по старым ценам. Поэтому каждое предупреждение о повышении цен рассматривается индивидуально, а ритейлеры ищут альтернативных поставщиков и пытаются договориться о более низкой отпускной стоимости или о ее поэтапном повышении.
Отмечается, что уровень цен на некоторые крупы уже и так повысился после ажиотажного спроса весной прошлого года: например, гречка в рознице, согласно Росстату, за год подорожала на 36% до 94,3 руб./кг. Нынешнее удорожание имеет разные причины. Рост цен на овсяную крупу объясняется неурожаем, на гречку - дефицитом на рынке, также на ситуацию влияет и рост стоимости упаковки.
Исполнительный директор Руспродсоюза Дмитрий Востриков подтверждает рост цены на гречку примерно на 10%, по другим крупам он называет ситуацию стабильной. По его словам, заводам не хватает гречихи и пока никто точно не знает, действительно ли ее мало на рынке или аграрии просто не продают ее переработчикам. Другие эксперты отмечают, что производители постепенно включают в цену рост стоимости удобрений, затраты на хранение и другие расходы.
Дополнительный дисбаланс на рынок вносят растущие поставки за границу: с начала сезона (с сентября 2020 г.) вывезено около 220 тысяч тонн гречихи и гречки, что больше, чем за весь прошлый сезон. Высокий спрос на эту продукцию отмечается в Китае, Японии и странах бывшего СССР. Это и стало одной из причин роста: сейчас 1 кг крупы при закупке оптом стоит 70 руб. (+36% к сентябрю 2020 г.), что превышает даже пиковые цены во время ажиотажа весной прошлого года.
Как заявил «Интерфаксу» представитель Минсельхоза, нынешние объемы производства крупяных культур позволяют удовлетворять спрос предприятий переработки и полностью обеспечивать потребности в основных видах круп. В то же время, чтобы не допустить роста цен и повысить самообеспеченность внутреннего рынка, министерство планирует расширить посевные площади под основными крупяными культурами в 2021 году.
По данным «Ведомостей», дефицита гречки с учетом нынешних высоких запасов не ожидается, а сами аграрии из-за привлекательных цен действительно могут увеличить площади под эту культуру, что в итоге приведет к снижению цен. Смысла же в госрегулировании цен нет, в том числе и потому, что такие меры приводят к сбою цепочек поставок и росту оптовых цен, как это уже произошло в ходе государственного регулирования.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
