Euromag: Армения примет участие в престижном поварском конкурсе «Золотой Бокюз»
14 июня 2018 года
В Турине прошел европейский отборочный тур всемирно известного поварского конкурса «Золотой Бокюз». В конкурсе приняли участие 20 европейских стран.
Кроме стран-участников, в Турин приехала делегация из Армении: шеф-повара Рафаел Казумян и Карен Погосян, а также руководитель Yerevan Food Fest и общественный деятель Анна Мазманян.
Армения по инициативе Анны Мазманян начала процесс переговоров по поводу участия в конкурсе полтора года назад. Сейчас страна получила согласие организационного комитета подать заявку на участие в европейском отборочном туре в 2020 году, пишет Euromag.
«Я впервые задумалась об участии страны много лет назад. Мы долго вели переговоры и в этот раз приехали по официальному приглашению главы компании GL Events Флоранта Суплиссона. Сейчас мы получили согласие на участие. Это очень долгий процесс — нужно привлекать поваров и других специалистов. Однако мы уверены, что участие в конкурсах подобного уровня дает сильнейший толчок развитию отрасли и повышает привлекательность страны», — рассказала Мазманян.
«Золотой Бокюз» ( Bocuse d'Or ) — самый престижный международный конкурс высокой кухни, организованный в 1987 году французским шеф-поваром и ресторатором Полем Бокюзом.
Читайте также: Йенс Петер Колбек, бывший повар королевы Дании: Никто не готовит вкуснее мамы
Источники править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
