RTL France: Во Франции заинтересовались преимуществами армянской кухни для здоровья
29 января 2018 года
Известный французский врач Фредерик Сальдманн после выхода книги «Кухня Армении» Ричарда Зарзаваджяна, которую он нашел замечательной, обратил свое внимание на армянскую кухню и ее пользу для здоровья, пишет служба Французского радио.
Сальдманн - французский кардиолог и врач профилактической медицины, автор книги «Здоровье до 120 лет без лекарств и врачей».
«Большая проблема, с которой мы сталкиваемся в еде, состоит в том, что мы, как правило, все время едим одно и то же»,- объяснил Сальдманн.
По его словам, для того, чтобы сохранить здоровье, необходимо начать есть овощи, а разнообразие овощей в пище снижает риск употребления слишком большого количества пестицидов.
«В книге об армянской кухне, в которую входят простые рецепты, мы понимаем, что из овощей можно приготовить настоящие блюда. Дума, мы должны вновь открыть для себя эти домашние рецепты, так как в них ключ к здоровью»,- отметил Сальдманн.
Источники править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.