Starbucks отказывается от ингредиента, который делают из измельченных жуков

20 апреля 2012 года

Американская сеть кофеен Starbucks откажется к концу июня от использования в клубничном наполнителе натурального, официально разрешенного красителя, который делается из измельченных жуков. Как передает Reuters, об этом решении компания заявила в своем блоге. Как сообщается, этот отказ сделан под давлением некоторых клиентов-вегетарианцев.

Starbucks добавляет экстракт в клубничное фраппучино и смузи, а также в некоторые десерты вроде малинового торта.

Вместо красителя из жуков, от которого Starbucks готова отказаться к концу июня, планируется использовать ликомин - натуральный экстракт на основе томатов.

Вопрос о данной пищевой добавке был впервые поднят в марте этого года, когда один блоггер подал онлайн-петицию с требованием к Starbucks прекратить подобную практику.

Натуральный краситель, который делают из насекомых кошенилей, официально разрешен для использования в пищевых продуктах и медикаментах.

Источники

править
 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «Starbucks отказывается от ингредиента, который делают из измельченных жуков», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.